姜桓楚，商朝东伯侯，四大诸侯之首，姜皇后之父，商纣王的岳父。他忠直刚烈，因女儿姜皇后被害而质问纣王，惨遭醢刑（剁成肉酱），是商朝末年最令人痛心的忠良之死。
国丈之冤
姜皇后被妲己陷害，遭剜目烙手而死。姜桓楚作为国丈，入朝歌面见纣王，厉声质问：”我女何事被罪，竟至惨死？陛下听信谗言，残害中宫，成何国体！”纣王恼羞成怒，加之费仲、尤浑在旁煽动，下令将姜桓楚以醢刑处死——四肢钉在木桩上，以乱刀慢慢剁碎。
姜桓楚大骂：”纣王！我女无罪惨死，我来问你，你反要杀我！成汤社稷，必丧于你手！”——《封神演义》第十一回
东伯侯起兵
姜桓楚惨死后，其子姜文焕继位为东伯侯，尽起东鲁之兵反商，以勇猛善战著称，在游魂关与窦荣对峙多年。姜文焕是四大诸侯反商力量中作战最持久、最坚决的一支，后在金吒、木吒帮助下攻破游魂关，参与孟津会师和牧野之战。
姜桓楚被封为帝车星。他是”忠而获罪”的典型——身为国丈，不仅没有享受到尊荣，反而因女儿的冤案而惨死。姜桓楚、鄂崇禹、比干、梅伯等人的鲜血，让天下诸侯看清了纣王的本性，商朝的统治基础就此崩塌。